Odbytové družstvo LITOZEL vzniklo v roce 2002 spojením patnácti zakládajících členů do odbytové organizace producentů.
V současné době je družstvo složeno ze 14 členských podniků různých velikostí. Jedná se o 11 fyzických a 3 právnické osoby, které každoročně produkují zeleninu a brambory na výměře přes 1300 hektarů.